المطبخ النظيف يعني انها ست نظيفه لان المطبخ عنوان نظافتك وهو المكان الذي يخرج منه الطعام فلابد ان يكون نظيفا.
افكار سريعه لمطبخ نظيف.
- خصصي فوطه خاصه بالمطبخ لمسك ادوات الطبخ او ممكن قطعه من بواقي هدومك القديمه
- يجب غسل فوطه المطبخ يوميا ولو حتى بصابون
- يجب تغيير فوط المطبخ كل فتره واخرى
- يجب تنظيف سله الزباله الخاصه بالمطبخ يوميا.
- ضعي دواسه تحت حوض المطبخ للمياه التي تنزل من الحوض اثناء غسل الاواني.
- وضع فوطه خاصه بحوض المطبخ لتنشيف اليدين بعد غسل الاواني
- اغسلي جوانب الحوض وتحت المصفاه وتحت طبق الصابون.
- نظفي ادراج المطبخ كل فتره ورتبيها وافرشيها.
- يجب غسل الاواني يوميا بعد الفطار والغداء والعشاء.
- لاتضعي على الرخامه إلا الاشياء الضروريه التي تستخدميها كثيرا منعا للفوضى.
- خصصي درفه من درف المطبخ للخزين.
- احتفظي بالمنظفات الاساسيه في سله واحده والاسفنجه وغير ذلك من الادوات التي تلزمك.
افكار تسهل عليك التنظيف.
- بعد غسل أواني العشاء ضعي مياه تغلى وضعي فيها قشر ليمون وخل لرائحه جميله للمطبخ.
- وايضا من اجل رائحه مطبخ نظيفه يمكن وضع قطرات من ماء الكولونيا اثناء مسح الارضيةوهى افضل من المطهرات العاديه لانها بتفضل لمده طويله
- لتنظيف سيراميك المطبخ سواء كان الجدران او الارض يذاب قليل من قطرات عصير الليمون وقليل من الخل الابيض فى ماء فاتر ويلمع به السراميك.
- نظفي الخلاط والكبه ببخاخ فيها معلقتين كبار ملح ليمون وضعي على فوطه مبلوله وسيبيهم لمده عشر دقائق وبعدين نظفيها .
- لو لون المعالق والشوك مطفي ضعى معلقتين خل وملعقه صابون سائل فى ماء مغلى وانقعيهم لمدة نصف ساعه ثم إشطفيهم.
- اذا وجدت كوبايات شاي لونها اصفر ضعي سائل صابون وملعقتين بيكربونات في ماء مغلي واغسليهم بفرشاه اسنان مخصصه للمطبخ
روتين البوتاجاز للتنظيف.
العيون. ضعى معلقتين ملح ليمون ومعلقتين بيكينج صودا وشويه كركديه ومياه وخل و صابون مواعين سائل واغليهم على النار ثم نضع فيهم عيون البوتاجاز يغلى غلوه ونطفي ونتركهم شويه ثم نشطفه.
الحوامل و سطح البوتاجاز. ناخذ قليل بالليفه من خليط العيون ونغسل بها الحوامل وسطح البوتاجاز ونرش سطح البوتاجاز بالملمع
باب الفرن. يغسل بليفه وصابون من الداخل ومن الخارج ونشطفه بفوطه قطن ناشفه او مناديل مطبخ للتنشيف.
البوتاجاز من الداخل.نغسل الشبكه والصاج بالليفه والصابون او بخلطه العيون ونشطفهم ثم نعيد تركيبهم مره اخرى.
- لمعي البوتاجاز بعد كل طبخه حتى يستمر لأطول فتره ممكنه نظيف.
- خلي النار دائما متوسطه او هادئه حتي لا يفور الاكل و يطرطش على البوتاجاز ويوفر عليك في استخدام الغاز.
- غطى طاسة الزيت وانت بتقلي علشان ما يبهدلش الدنيا ولو وقعت عليه بقعه نظفيها اول بأول ولا تستخدمي زيت القلي اكثر من ثلاث مرات